Ga direct naar de productinformatie
Entrecote
€12,30 Eenheidsprijs €41,00/kg
Belastingen inbegrepen.
Details

Entrecote is een smaakvol stuk rundvlees dat bekendstaat om zijn mooie vetrand en volle, rijke smaak. Deze vetstructuur zorgt ervoor dat het vlees tijdens het bakken heerlijk sappig blijft. Ideaal voor liefhebbers van een krachtige vleessmaak en perfect voor pan, grill of barbecue.

Een echte klassieker met karakter.

  • Indicatie snijgewicht per lap: ca. 300 gram

  • Verkoop: per lap

  • Totaalgewicht: ca. 300 gram

  • Prijs: per stuk

 

Bereidingstip van de slager

Haal de entrecote tijdig uit de koelkast en laat op kamertemperatuur komen. Bak of grill het vlees kort op hoog vuur, zodat de vetrand mooi kan uitbakken en het vlees sappig blijft. Laat de entrecote na bereiding enkele minuten rusten voor het aansnijden.

 

Bijgerecht-tip

Serveer met krokante friet, gebakken aardappelen of rijst en combineer met gegrilde groenten of een frisse salade. Heerlijk met kruidenboter, peperroomsaus of grove zeezoutvlokken.

 

 

Verzending

Woensdag voor 10:00 uur besteld, wordt op donderdag geleverd in de loop van de middag/avond. Hebt u het Vlees eerder nodig voor bijvoorbeeld een BBQ of een aangelegenheid? Laat het ons dan weten. 

Misschien ook interessant..

Veelgestelde vragen

Zijn de vleespakketten vers of diepgevroren?

Al onze pakketten worden diepgevroren geleverd. Zo blijft de kwaliteit optimaal behouden en kun je het vlees op je eigen moment bereiden.

Hoe wordt mijn pakket verpakt?

Het vlees wordt vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd in stevige dozen, zodat alles vers, hygiënisch en in perfecte staat bij jou aankomt.

Wanneer wordt mijn bestelling geleverd?

Woensdag voor 10:00 uur besteld, wordt op donderdag geleverd in de loop van de middag/avond. Hebt u het Vlees eerder nodig voor bijvoorbeeld een BBQ of een aangelegenheid? Laat het ons dan weten. 

Wat zijn de verzend kosten?

Boven de 50,- euro, hanteren wij geen verzend kosten. Bezorgen doen binnen een staal van 30 km vanaf Heerlen. Valt uw adres hierbuiten? Neem dan gerust contact met ons op, dan kijken we samen naar de mogelijkheden.

Af en toe zal er ook een afhaaldag plaats vinden op onze productie lokatie, dit geven wij tijdig aan.

Waar komt het vlees vandaan?

Ons rund- en kalfsvlees komt van onze eigen Belgische Blauwe koeien. Voor varken, kip, lam en wild werken wij samen met boeren en jagers die dezelfde hoge standaarden hanteren.

Kan ik losse producten bestellen?

Wij werken voornamelijk met pakketten, omdat dit zorgt voor de beste prijs en variatie. Mail ons hierover even, dan kunnen we altijd kijken naar wat mogelijk is.

info@puurvleisjboetiek.nl

Zijn er ook gemarineerde of gekruide producten?

Ja, naast naturel vlees hebben we ook pakketten metgemarineerdeengekruide specialiteiten, ideaal voor de BBQ of snelle bereiding.